今日は、イトコと、お箸で食べれるフレンチ系 のお店に行って来た。
最初、そのお店へ行く予定じゃなかったのだが、事情があって
急遽、そのレストランへ変更となった。
その事情とは…
またもや…
閉店病、発病!!
その行く予定だったレストランの前に行くと…
真っ暗! だったのだ。
Σ( ̄□ ̄||) ガーン!
でも、私たち イトコーズは、もう がっかりなんてしない。
閉店病に侵された私たちは、相当、「学習」 したから!
この難病に対する、対処として、第一希望の店へ行くまでに、
「もし、閉まっていたら ○○へ行こう!」 と、第二希望の店を
決めておく… 事にした。
なので、今日は、真っ暗な店を見るや否や、サッサと過去は投げ捨て、
暗い店を背にし、第二希望である、次なる店へと走り出した、
強くなった女2人、イトコーズ! 閉店病にも めげないイトコーズ!
その第二希望の店は、ネットで偶然見つけて、ずっと行ってみたいと
思いつつ、まだ行ってなかったところ。
おそる、おそる… 店の明かりを確かめる…
あ… あいてる♪ うふっ★
可愛いドアを開けると、店内はカウンターのみの こじんまりした
レストラン。 オープンキッチンで、シェフが料理してるのが
丸見えなのもイイ!
黒板に、「本日のおすすめメニュー」が並ぶ。
どれも おいしそう~♪
迷いに迷ったあげく…
えび、鱈の白子ソテー、パスタ、スモークサーモンなどをチョイス。
うんまい♪
どれも上品で、塩加減も ちょうどいい! 大満足だった。
その中でも、特別、うまかったのが…
磯のり ナン ピザ!!
な、なんじゃ… こりゃ?
黒板には、「松本人志 考案のを、アレンジしました」 と、私たちの
心を、ワッシワッシと つかみまくる事が かかれてある。
シェフに、「美味しいですか?」 と、バカな質問をしたら、「ごはんですよ系の
普通の岩のりの佃煮がナンに乗ったピザで、私は美味しいと思うん
ですが…」 とのお返事。
迷ったあげく、後悔するから食べておけ! と、食べてみたら…
げっ、げきうま!!
磯のりの、ほんのり甘さと チーズが 近藤マッチ!(わざと)
ガーリック&バターの風味も 少しして、ただ岩のりを乗っけて
チーズをふりかけただけじゃない、プロのシェフ技が光る一品だった。
ああ… 私も作ってみたい!
(あおさ を買ってきたら、簡単に自家製ごはんですよは出来るのだ!)
ごはんを堪能した後は、もちろん、デザート♪
クレープの バナナソースがけ。
こう書くと、シンプルだけど、ふんわりクレープの中に、上品な
生クリームが包み込まれており、その上にバニラアイス、
そして、バナナの輪切りが、ブランデーで煮てある風味のいい
ソースが、かかってある。
極楽だー!
無口で職人系だと思われるシェフだけど、お料理が好きで
色々と、研究しているっぽいのが 伝わってくる。
久々、お腹と心が お腹いっぱいになったディナーであった。
お店を出たら、急に、コーヒーが飲みたくなってしまい、
メニューにあった、エスプレッソを飲んでおかなかった事を
後悔しだした私。
どっかで、コーヒーを飲もうって事になり、 近くのカフェに
行ったら、もっちろぉーん! 閉店★
でも、そのカフェに着く前に、夜遅くでも開いてるであろう、
第二希望カフェを決めておいたので、めげずに済んだ!
そして、第二希望のカフェへ。
あ い て る ぅ ~♪
そのカフェは、特別オシャレ~ って事もないけど、あったか家庭的な
いい雰囲気のお店。 コーヒーも、私好みの濃さでおいしかった。
イトコと 楽しくおしゃべりをして、店を出て、私たちが まず
したこと。
・・・定休日 チェック! (* ̄m ̄)プ
突然、営業時間が書かれている紙が、黄金に輝きだした。
だって、だって… そこに書かれてあった文字は…
年中無休
私たち、イトコーズが 最も愛する 四文字熟語、年中無休。
今後、このカフェが、常に第二希望に昇格すること決定!
今日は 滅茶苦茶、うひょうひょデー♪
おいしい食事、コーヒー、 そして…
年中無休カフェ~! >ウギャゴォー!雄たけび。